Family Style Menu
ΖΕΣΤΟ ΨΩΜΙ με ελιές κι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο _5
ΠΙΤΑ ΚΑΙΣΑΡΕΙΑΣ με παστουρμά και γραβιέρα Κρήτης με θυμάρι_13
ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ με αβοκάντο και καπνιστό αμύγδαλο _7
ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΑ(4τμχ) με κοπανιστή Μυκόνου, λούντζα Τήνου & ξερά σύκα σε κόκκινο κρασί_10
ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΦΕΤΑΣ με τσάτνει μπέικον και φυστίκι Αιγίνης_12
ΦΑΒΑ ΜΕ ΜΕΤΣΟΒΟΝΕ, λουκάνικο με πράσο Τρικάλων και σταφίδες_13
ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ με χταπόδι, κάπαρη, φρέσκα μυρωδικά, λάδι τρούφας_15
ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΣΑΛΑΤΑ με παξιμάδι χαρουπιού, ελιές Καλαμών, τοματίνι confit, ζελέ αγγούρι, πίκλα κρεμμυδιού, μους φέτας και κρίταμο _13
ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ψητό κατσικίσιο τυρί, παντζάρι, κράνμπερι & φουντούκια _14
ΠΕΪΝΙΡΛΙ με σουτζούκι Ζεϊμπέκ, γραβιέρα, τομάτα, κρέμα από αυγό_14
ΤΡΑΓΑΝΟΣ ΜΟΥΣΑΚΑΣ με κρέμα λιαστής ντομάτας, μετσοβόνε, λάδι βασιλικού _14
ΡΙΖΟΤΟ με ποικιλίες μανιταριών και λευκή τρούφα _19
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ με γαρίδες, ντοματίνι, δυόσμο, βασιλικό και μπούκοβο_19
ΜΙΝΙ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ (6ΤΜΧ) με σως από μουστάρδα, μέλι και θυμάρι _15
ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΟΣΟΜΠΟΥΚΟ με λιαστή τομάτα και γραβιέρα_20
ΓΙΑΟΥΡΤΛΟΥ ΚΕΜΠΑΠ αρωματισμένα με παστουρμά, κόκκινη πικάντικη σάλτσα&πίτες_17
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΤΑΛΙΑΤΑ ξηρής ωρίμανσης 100 ημερών με πούδρα μαύρης τρούφας, πατάτες βραχάκια & ψητά λαχανικά _30
********
ΠΛΑΤΩ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΤΥΡΙΩΝ (200ΓΡ) Κρητική γραβιέρα με θυμάρι/ Μετσοβόνε Ίδρυμα Τοσίτσα καπνιστό/ Αρσενικό Νάξου/ Κυανό blue cheese/Φοκάτσια/ντοματίνια/σπιτική μαρμελάδα_25
ΠΛΑΤΩ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΤΥΡΙΩΝ & ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ(200ΓΡ) Κρητική γραβιέρα με θυμάρι/ Μετσοβόνε Ίδρυμα Τοσίτσα καπνιστό/ Αρσενικό Νάξου/ Κυανό blue cheeseCoppa Κερκύρας/ Πορκέτα
******
Dessert Menu
ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΚΡΕΜ ΜΠΡΟΥΛΕ με σιρόπι Σουμάδας Χίου και ψητή γκρανόλα _8
ΖΕΣΤΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ με κρέμα βανίλιας _10 ( με μπάλα παγωτό +2€)
ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ για δύο άτομα με χειροποίητο παγωτό παρφέ αμυγδάλου&σάλτσα bitter σοκολάτας_14
******
Head Chef: Δημοσθένης Παυλάκος
Restaurant Manager: Άννα Χρισκιώτη
Hostess: Λεωνή Παναγοπούλου
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στις σαλάτες/Τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο/ ψωμί, γαρίδες& χταπόδι είναι κατεψυγμένα.
Ενημερώστε μας για τυχόν αλλεργίες
